食のこぼれ話

2005/02/05

エッセイ

滋賀新聞(京都新聞) (2004年9月11日~2005年2月5日)


WEEKLY きらり 食のこぼれ話




酵母菌の生活スタイル(2004年9月11日)



ヒトも魚も(2004年10月16日)




美しい鱗(2004年11月20日)




ミンスパイ(2004年12月25日)




アクを抜く(2005年2月5日)